Muffins de pasas y naranjas
1 minuto de lectura'
Ingredientes
100 g de harina integral
Preparación
- En un bol mezclar todos los secos. Agregar la ralladura de la naranja y las pasas.
- Unir bien, hacer un hueco en el centro y volcar allí la mezcla de manteca derretida con la leche y el huevo batido.
- Tomar la masa del centro a los bordes hasta conseguir una pasta pesada pero fluida.
- Rellenar hasta tres cuartos de su capacidad los moldes de muffins previamente forrados con pirotines de papel; y hornear a temperatura moderada por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga seco.
Se puede reemplazar el azúcar blanca por azúcar integral o de caña.
Más leídas de Lifestyle
1Desde el colectivo, vio cómo tres hombres revoleaban un cachorro y se bajó para ayudar: “Lo atajé en el aire y corrí”
2Hoyt Richards fue el primer supermodelo masculino del mundo pero cayó en una secta “para ricos y lindos”
3Ambos son sordos, ella lo invitó a tomar mate y se enamoraron más allá de las palabras: “Es una forma distinta de conexión”
4Efemérides del 12 de junio: ¿qué pasó un día como hoy?
