LA NACION

Salmón con repollitos y tomates

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 11 de julio de 2020

Ingredientes

1 kg de salmón rosado

Preparación

  • Cortar el salmón en cuatro trozos de 250 gramos cada uno.
  • Salpimentarlos, rociarlos con el jugo de limón y reservar.
  • Aparte, en un bol grande mezclar el aceite con el aceto, la miel, sal y pimienta.
  • Volcar allí las cebollas, los repollitos y los tomates todos cortados en cuartos o al medio.
  • Remover bien, volcar en una asadera y llevar a horno fuerte por 10 minutos.
  • Pasado ese tiempo incorporar a la asadera los trozos de salmón y hornear todo junto de 15 a 20 minutos más, o hasta que el pescado esté cocido.
  • Servir caliente.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Emilio Lara: “El aceite de oliva es la fuente de la eterna juventud”
    1

    Emilio Lara, doctor en Antropología: “El aceite de oliva es lo más parecido a la fuente de la eterna juventud”

  2. Fue el primer supermodelo masculino del mundo pero cayó en una secta “para ricos y lindos”
    2

    Hoyt Richards fue el primer supermodelo masculino del mundo pero cayó en una secta “para ricos y lindos”

  3. Ambos son sordos, ella lo invitó a tomar mate y se enamoraron más allá de las palabras
    3

    Ambos son sordos, ella lo invitó a tomar mate y se enamoraron más allá de las palabras: “Es una forma distinta de conexión”

  4. Sócrates, filósofo: “Una vida que no ha sido examinada no merece ser vivida”
    4

    Sócrates, filósofo: “Una vida que no ha sido examinada no merece ser vivida”