LA NACION

Tarta fría de tres anillos

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Actualizado el 11 de julio de 2020

Ingredientes

<b> Para la base </b>

Preparación

  • Unir los ingredientes de la base con las manos y colocar en un molde desmontable de 20 cm de diámetro. Hornear durante 10 minutos a 190ºC y dejar enfriar.
  • Disolver la gelatina en agua hiriviendo y mezclar con el atún, el apio, los morrones y el juego de limón.
  • Distribuir por los bordes de la base cocinada, formando un anillo.
  • Mezclar los ingredientes del segundo relleno y colocar como un segundo anillo sobre la base cocinada, que comience en donde termina el primero.
  • Por último, unir los ingredientes del relleno central y ubicar en el medio de la base cocinada.
  • Enfriar durante dos hora en la heladera y cotar como si fuera una torta.
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