Torta haragana de manzanas
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Ingredientes
5 manzanas verdes
Preparación
- Pelar las manzanas, cortarlas en finas láminas e irlas disponiendo por capas en una fuente para horno, rociándolas con jugo de limón y canela.
- Por otro lado preparar el crumble haciendo un granulado con la harina, el azúcar y el huevo.
- Distribuir este arenado por sobre las manzanas y rociar toda la superficie con la manteca derretida.
- Llevar a horno precalentado moderado por 40 minutos y servir tibia o fría.
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