LA NACION

Zucchinis + morrón + anís

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 13 de julio de 2020

Ingredientes

4 zucchinis

Preparación

  • Cortá los zucchinis con su piel en fetas ultrafinas y el morrón despepitado en juliana.
  • Salteá en aceite el ajo feteado fino, a fuego medio, 1 minuto.
  • Incorporá el morrón y los zucchinis, bajá la llama, salpimentá, tapá y cociná 10 minutos.
  • Sumá las semillas de anís y el tomillo y cociná 1 minuto más.
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. Desde el colectivo, vio cómo tres hombres revoleaban un cachorro y se bajó para ayudar
    1

    Desde el colectivo, vio cómo tres hombres revoleaban un cachorro y se bajó para ayudar: “Lo atajé en el aire y corrí”

  2. Emilio Lara: “El aceite de oliva es la fuente de la eterna juventud”
    2

    Emilio Lara, doctor en Antropología: “El aceite de oliva es lo más parecido a la fuente de la eterna juventud”

  3. Hoy se conmemora el Día Mundial contra el Trabajo Infantil
    3

    Efemérides del 12 de junio: ¿qué pasó un día como hoy?

  4. Sócrates, filósofo: “Una vida que no ha sido examinada no merece ser vivida”
    4

    Sócrates, filósofo: “Una vida que no ha sido examinada no merece ser vivida”