Uso medicinal del cilantro: la poderosa hierba aromática y bactericida que extermina el mal aliento
Si bien se trata de uno de los condimentos más utilizados en la gastronomía de varias culturas del mundo, se conoce poco sobre las propiedades medicinales del “falso amigo del perejil”
2 minutos de lectura'
El cuidado de la salud es para la mayoría de las personas algo que necesariamente debe pasar por la medicina y la ciencia. Sin embargo, otras se inclinan por la medicina natural cuando se trata de aliviar ciertos síntomas o afecciones leves y por ello terminan recurriendo a hierbas, frutas o verduras que son consideradas medicinales.
Estudios de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos señalan que muchas personas utilizan hierbas medicinales para incrementar su energía, perder peso, prevenir enfermedades o relajarse, entre otros. Es por eso que hoy te contaremos sobre una hierba aromática que seguro conocés, pero quizás ignorabas sus propiedades antiespasmódicas y bactericidas: el cilantro.
Cilantro para la salud
El cilantro es una hierba conocida como el “falso amigo del perejil” y es originaria del norte africano y del sudeste de Asia. Se trata de uno de los ingredientes más utilizados en la gastronomía de varias culturas del mundo pero son muy pocas las personas que conocen sus grandes beneficios para la salud.
Entre los nutrientes que el cilantro puede aportarle a nuestro cuerpo se encuentran las vitaminas A, B, C y K, el zinc, el fósforo, el potasio, el calcio, el hierro y el magnesio. Todos estos hacen de esta hierba una excelente opción natural por sus efectos antiespasmódico, bactericida, aromatizante, estimulante y diurético.
Entre las hierbas medicinales, el cilantro se destaca por ser ideal para combatir el colesterol y la diabetes. Sus propiedades bactericidas combaten infecciones como la salmonella y problemas bucales como la halitosis, las llagas, las úlceras y las aftas.
Su consumo puede hacerse utilizando sus semillas para darle aroma a las comidas o en panificados, mientras que sus hojas suelen ser utilizadas en sopas, ensaladas y salsas. Otro modo de utilizar esta hierba es en infusión por lo que estamos hablando de un vegetal muy versátil y cuyos beneficios ahora de seguro se convertirá en un gran aliado de tu cocina y salud.
Más leídas
1Quién era María Lucila Pagani, la docente cordobesa que murió tras la explosión de su celular en el auto
2Javier Milei apuntó contra Florencia Peña tras la falsa noticia del padre de Messi
3Se vende el departamento de “la vecina de arriba” de Cristina Kirchner en el edificio de Recoleta
4Habló el hijo de Flor Peña tras la falsa noticia de la muerte del padre de Messi: “La bajaron de un hondazo”
Últimas Noticias
"Mejor que nunca". Compartió el impacto que tuvo para su cuerpo no tomar alcohol por 30 días y sorprendió
Para poner en práctica. Steve Chambers, personal trainer: “Es posible ganar músculo después de los 60 años con seis ejercicios”
